Une sélection des ingrédients les plus frais, à votre santé!
Salade repas.
le 13 octobre, 2011| L’italienne. |
| + Prosciutto, cœurs d’artichauts, bocconcini, tomates et Parmigiano Romano sur romaine, vinaigrette aux herbes fraîches |
| La Nouvelle-Orléans. |
| + Poulet grillé, poivrons rouges, haricots noirs et maïs sur mesclun, vinaigrette aux épices cajun et chipotle |
| La Texane. |
| + Rôti de bœuf, tomates cerises, céleri-rave en rémoulade et gouda fumé sur roquette, vinaigrette à la moutarde à l’ancienne et poivre de Cayenne |
| La Niçoise. |
| + Thon, œufs, haricots verts, olives noires, tomates, radis et oignons rouges sur jeunes épinards, vinaigrette aux herbes fraîches |
| La Antipasti. |
| + Variété de légumes grillés et marinés, bresaola, olives, basilic, Pecorino Romano sur romaine, réduction de balsamique et huile d’olive extra vierge |
| La Végétarienne. |
| + Trio de salades composées, végé pâté maison et fromage Oka sur mesclun |
| La Scandinave. |
| + Gravlax, grelots, pommes vertes, câpres, oignons rouges et caviar de mulet sur mesclun, vinaigrette à l’aneth et au citron |
| La Californienne. |
| + Crevettes de Matane, avocat, poires, cœurs de palmier, poivrons rouges, suprêmes d’orange et fromage cheddar sur lit d’épinards, vinaigrette aux herbes fraîches |
13,00 $ par personne
Minimum de 6 personnes.
Ajoutez un dessert maison pour seulement 1,00 $.
